सिलिकन बेकिंग म्याट सिलिकन र फाइबर ग्लासबाट बनेको लाइनर हो जसले चर्मपत्र कागजको आवश्यकतालाई प्रतिस्थापन गर्दछ।चटाई एक दोहोरो कर्तव्य सेवा गर्दछ;बेकिंग प्रक्रिया र टाँसिने आटा वा क्यान्डीहरू रोल आउट।